La nostra Storia

Sapore di Puglia

L’Azienda, come si presenta oggi, nasce da un progetto ambizioso, che racchiude in sé la volontà di continuare ad ampliare sempre di più la sua attività nel settore agricolo rispettando tempi e bisogni del territorio.

Costituita in partenza da un appezzamento di terreni di circa 50 ettari immersi in un’antica masseria, negli ultimi anni in seguito a nuovi investimenti nel settore, si è ampliata fino a raggiungere circa 70 ettari.

Ci troviamo nel Salento, lembo di terra abbracciato, dal mar Ionio a sinistra e mar Adriatico a destra.

Sole, Mare e Vento

Proprio la stretta vicinanza del mare, il forte calore del sole addolcito dalla presenza costante e assidua del vento rendono questo particolare territorio adatto alla produzione di olio extravergine d’oliva di elevata qualità e alla coltivazione di diversi tipi di grano.

La consapevolezza di vivere e avere la possibilità di fare agricoltura in un territorio magico e dalle condizioni atmosferiche uniche, insieme alla passione per ciò che facciamo ci ha spinti a dedicarci con amore alla produzione di olio extra vergine d’oliva e grani antichi rispettando i tempi dettati dalla natura e adattandoci ai cambiamenti che essa ci impone.

Andare avanti senza rinunciare alla qualità

Piccolo excursus sul perché dopo i danni arrecati dalla Xylella abbiamo scelto la qualità della fs17.

I nostri Campi

Raccogliamo I Frutti Della Nostra Passione

La nostra tenuta agricola ospita campi a perdita d’occhio di olivi di nuova generazione e seminativi che in primavera colorano il paesaggio con i loro frutti.

Giorno dopo giorno, senza una pausa se non quelle festive e quelle dettate da condizioni atmosferiche avverse i nostri fedeli collaboratori si prendono cura di ogni singola pianta intercettando prontamente eventuali punti deboli e accompagnandole al momento della raccolta.

Dal nostro Blog

Storie dal mondo agricolo salentino e non solo

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